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タノキュウ
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高崎観音のお膝元、八千代町の住宅地の中ほどで洋食屋を営む 店主の日常を綴ります。     高崎市八千代町4-13-6     027-327-2905
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2008年06月03日

今週のパスタ

いよいよ梅雨に入ったそうです。おまけに台風が関東の南岸を東に移動中
なので、朝から強い雨が降り続いています。

今年の春は雨の日が多く、4月は17日、5月はさらに多くて20日も降水が
あったのだそうです。

そう言われれば、すっきりとした五月晴れに泳ぐ、鯉のぼりの情景を、あまり
目にしなかったような気がします。



さて、今週のパスタは「新タマネギとツナのスパゲティー」です。

新タマネギの甘味とツナの塩加減がマッチした、さっぱりしていながらもコク
のあるパスタに仕上がっていると思います。

昨日からブログも衣替えをしました。夏バージョンのマリンブルーで爽やかさ
を演出しました。いかがでしょうか?

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